Plats végétaux issus d’une cuisine du monde, notamment mauricienne :
Au menu :
-Nouilles sautées aux protéines de soja caramélisées et au poulet.
6€ la petite part
9€ la grande part
-Assortiments de snacks à grignoter
7€ -12 assortiments accompagné d’un achard de légumes et d’une tartinade
10€ 16 assortiments accompagné d’un achard et d’une tartinade
Plat du jour :
Le samedi 11 : Riz safrané , rougail saucisses et crudités
Le dimanche 12 : Biryani poulet ,crudité
(Riz aromatisé aux épices indiennes et ses petits légumes et son poulet fondant mijoté)
Le lundi 13: Le thali indien
(Un plat traditionnel indien qui associe céréales, lentilles, légumes, aliments fermentés, et épices en petites portions servi avec du riz et un Naan)
Le mardi 14 : Poulet Tandoori accompagné de ses pommes de terres croustillantes et de sa petite salade fraîcheur.
Peggy Martin
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